Italiaans gastronomisch restaurant in Bordeaux
Over ons
Onze missie is om u authentieke en creatieve Italiaanse gerechten te bieden, met de nadruk op Sardinië smaken en kwaliteit lokale producten. Kom en ontdek waarom we behoren tot de beste Italiaanse restaurants ter wereld.
Giovani Pireddu
Chef
Johanna Pireddu
Stafchef
Ik ben Italiaans uit de regio Sarde. Mijn keuken, Ik leerde het van grote sterren chefs zoals Davide Bisetto, en in grote huizen in Torino, Milano en Corsica. Toen ik Johanna ontmoette, wiens specialiteit roomservice was bij de « Casadelmar » In Porto Vecchio kon onze gemeenschappelijke passie ons alleen maar leiden tot het creëren van ons restaurant!
Italiaanse keuken is een uitgestrekt gebied van exploratie, rijk aan smaken en diversiteit. Al onze gerechten worden geproduceerd ter plaatse, met producten op de markt, ultra vers. We kijken uit naar een kleine reis naar Bordeaux in het hart van de Italiaanse gastronomie.
Toewijzingen
2022
15e beste Italiaanse restaurant
In 2022 werd Tentazioni Bordeaux 15e van de 50 beste Italiaanse restaurants ter wereld, een prachtige erkenning van onze inzet.
2020
1 Michelin ster
We ontvingen onze eerste Michelin ster in 2020, een prestigieuze prijs die ons werk beloont en de kwaliteit van onze keuken en service weerspiegelt.
2020
Gekozen als "Beste wijnkaart"
Ons restaurant Tentazioni is gekozen. « Beste Italiaanse wijnkaart in het buitenland » Bij de Gambero Rosso.